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Accueil > Nos épices > Spécial huile piquante

Spécial huile piquante

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Description du produit « Spécial huile piquante »

Pimenter vos pizza !!!!

La carte aux épices vous propose son mélange composé de piment de cayenne ( pili-pili), thym, laurier, coriandre graine.

 

Usage culinaire:

 

Pour 1 litre:

  • Mettre dans une bouteille notre mélange ( environ 25g)
  • Afin que le piment se dilue plus rapidement, couper quelque piments en deux.
  • Ajouter 2 huiles, 1/2l d' huile de tournesol et 1/2l d' huile d'olive, puis secouer pour bien mélanger.
  • Avant d'utiliser l'huile sur votre pizza, il faut la laisser reposer durant 2 semaines.

Il y a 3 avis sur le produit « Spécial huile piquante »

patl le 14/01/2019 à 14:18

enfin une bonne huile pimentée

Marie-Tsippora le 09/02/2017 à 17:03

Pour ceux qui aiment "le piment en finesse" sans supprimer les autres saveurs autour.
J'ai bien respecté la recette et suis contente : quelques gouttes pour relevé tout ce qu'on aime.
Juste une remarque : pour mon goût personnel, un peu moins de thym aurait été mieux, mais... c'es une affaire de gôut... !!

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