Description du produit « Spécial Guacamole »
Le mot "guacamole" vient de deux mots aztèques "agucate" pour "avocat" et "mole" pour "mélange". Selon les régions du Mexique, il est préparé et servi différemment. Par exemple, à Monterrey, on présente des tomates et des oignons à côté de manière à dessiner le drapeau mexicain (vert, blanc, rouge).
Le guacamole est très certainement, l’accompagnement mexicain le plus connu et le plus apprécié en France.
La carte aux épices vous propose son mélange Guacamole composé d’Oignon, cumin, piment doux, ail, poivron, piment fort, coriandre, sel.
Usage culinaire:
Servi avec des toasts de maïs, des chips mexicaines, ou des tortillas, c’est la recette idéale pour débuter un apéro entre amis.
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