Description du produit « Garam Massala »
Mélange d'épices d'origine indienne, relevé et très parfumé que l'on associe aussi bien aux viandes qu'aux poissons.
La carte aux épices vous propose un mélange de Coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment fort, girofle, laurier.
Usage culinaire:
Le Garam massala s' utilise au même titre que le curry, idéal pour les viandes et le poisson.
Il se marie aussi parfaitement avec les légumes ou les fruits.
Recettes associées:
- Prochainement.
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