Description du produit « Epices Massalé »
Le Massalé est un mélange d' épices incontournable de la cuisine réunionnaise. La carte aux épices vous propose un mélange composé de coriandre, cumin, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment fort, cardamome, girofle.
Usage culinaire:
Le Massalé entre dans la composition de nombreux plats réunionnais. On s’en sert pour préparer différents plats de viandes et de poissons. Il convient à toutes les viandes mijotées.
Recettes associées:
- Prochainement.
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