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Accueil > Nos épices > Ciboulette séchée

Ciboulette séchée

Origine: méditérranée

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Description du produit « Ciboulette séchée »

La ciboulette est une plante aromatique originaire d'Orient de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.

 

Usage culinaire:

Les feuilles sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut.

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