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5 baies

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Description du produit « 5 baies »

Ce mélange a été inventé vers les années 60.

Le mélange de 5 Baies se compose de : Poivre noir, Poivre blanc, Poivre vert, Baies roses, Poivre de la Jamaïque. Le mélange des 5 baies est peu piquant et procure un goût chaleureux et aromatique.

 

Usage culinaire:

C’est le mélange idéal pour le moulin. 

Ses qualités gustatives permettent de relever tout type de plat comme on le ferait avec un poivre noir en grain. Le mélange des 5 baies trouve toutefois un accord parfait avec un foie gras, un chèvre frais, un carpaccio de poisson ou des viande blanches cuites à la vapeur.

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Recettes associées:

  • Carpaccio de thon aux 5 baies

Il y a 7 avis sur le produit « 5 baies »

cuisin+ le 08/05/2022 à 16:18

c'est très bon

patvil le 09/01/2022 à 12:57

Une valeur sûre il est super bon

Petitemaye92@hotmail.fr le 28/12/2020 à 10:02

J'adore, comme toujours !!!

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