Pour 4 personnes
(Pour une recette moins pimenté, opter pour le curry Madras)
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Pour 4 personnes
(Pour une recette moins pimenté, opter pour le curry Madras)
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients:
Préparation:
Décortiquer les crevettes.
Pelez l'oignon, le couper en morceaux.
Faire fondre dans du beurre, l’ail et l’oignon.
Ajouter les crevettes. Laisser revenir 5 minutes avec un couvercle en remuant de temps en temps.
Saler, poivrer. Rajouter la c. à café de curry.
Remuer. Rajouter le lait de coco sans faire bouillir et en remuant sans arrêt. Laisser mijoter quelques minutes.
Servir avec du riz bien chaud ou des tagliatelles.