Accueil > Bricks au chèvre et tomates séchées concassées
Ingrédients:
Vous pouvez remplacer les tomates séchées par notre mélange poivron rouge et vert concassés
Préparation:
Précuire le lard à la poêle.
Déposer sur la feuille de brick le morceau de chèvre sur lequel vous poserez les tomates séchées concassées et une feuille de menthe.
Entourer le tout de la tranche de lard.
Plier la feuille de brick et la faire cuire à la poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce que le chèvre commence à fondre.